O eixo tecnológico de Gestão e Negócios compreende tecnologias associadas a instrumentos, técnicas, estratégias e mecanismos de gestão. Sua área de abrangência contempla:
- Planejamento, avaliação e gestão de pessoas e de processos referentes a negócios e serviços presentes em organizações e instituições públicas ou privadas, de todos os portes e ramos de atuação;
- Busca da qualidade, produtividade e competitividade;
- Utilização de tecnologias organizacionais;
- Comercialização de produtos e;
- Estratégias de marketing, logística e finanças.
A organização curricular dos cursos contempla conhecimentos relacionados a:
- Leitura e produção de textos técnicos;
- Estatística e raciocínio lógico;
- Línguas estrangeiras;
- Ciência e tecnologia;
- Tecnologias sociais e empreendedorismo;
- Prospecção mercadológica e marketing;
- Tecnologias de comunicação e informação;
- Desenvolvimento interpessoal;
- Legislação;
- Normas técnicas;
- Saúde e segurança no trabalho;
- Responsabilidade e sustentabilidade social e ambiental;
- Qualidade de vida;
- Ética profissional.
